Víctor Castro, director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), afirmó que el hambre ya no es un problema en las escuelas públicas dominicanas gracias al Programa Nacional de Alimentación Escolar (PAE), que asegura desayuno y almuerzo para los estudiantes. Sin embargo, enfatizó la importancia de seguir promoviendo una alimentación balanceada y nutritiva, instando a que se apruebe el proyecto de ley de Alimentación Escolar.
Castro también destacó que más del 31 % de los niños en edad escolar en el país sufren de sobrepeso, lo cual demanda atención constante. La ley, explicó, haría de la alimentación escolar un derecho garantizado y no solo una política sujeta a cambios de gobierno. Además, el proyecto de ley pretende regular la instalación de cafeterías en centros educativos públicos y privados, limitando el acceso a comida chatarra, frituras y bebidas azucaradas.
En el Foro Nacional sobre Alimentación Escolar, el presidente del Senado, Ricardo de los Santos Polanco, aseguró que el proyecto será tratado con urgencia en la Cámara Alta para combatir tanto el sobrepeso escolar como la desnutrición. Expresó que el objetivo no es solo la aprobación de la ley, sino también concienciar a las familias sobre la importancia de una dieta equilibrada en el hogar.
El foro contó también con la participación de Nelsa Shoraya Suárez, coordinadora del Frente Parlamentario contra el Hambre; Fernanda Mara de Oliverio, presidenta del Fondo Nacional de Desarrollo Educativo de Brasil; y Jairo Flores, coordinador del Frente Parlamentario contra el Hambre de Guatemala, quienes compartieron sus experiencias sobre la implementación de la ley de Alimentación Escolar en sus respectivos países.
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