República Dominicana reportó una disminución del 20.4 % al 6.7 % en la población que enfrenta hambre, con una reducción también en los niveles de desnutrición, según el Análisis de Inseguridad Alimentaria Aguda basado en la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF), presentado este martes por la organización humanitaria World Vision.
El informe reveló que, tras analizar todo el territorio nacional, el 11 % de la población dominicana se encuentra en una situación de crisis o emergencia sanitaria, siendo las provincias de Elías Piña, Independencia, Monseñor Nouel, Montecristi y Valverde las que presentan menor seguridad alimentaria.
Para agosto de 2024, se proyecta que 7.5 millones de personas tengan sus alimentos garantizados, mientras que un millón se encuentren en fase de crisis, con un número significativo de hogares que apenas cubren sus necesidades energéticas y nutricionales.
"Es importante reconocer que como país hemos tenido avances significativos en temas de seguridad alimentaria. El 89 % de la población dominicana, de acuerdo al CIF, se encuentra en una fase acentuada o moderada de seguridad alimentaria, es decir, tiene acceso a alimentos suficientes", expresó Vladimir Medrano, gerente de Impacto de World Vision.
Medrano destacó que, aunque ha habido progreso, persisten desafíos como el retraso en el crecimiento, el aumento de casos de diabetes y obesidad en niños y adolescentes, así como la lactancia materna, que sigue siendo un reto en el país.
Campaña "Suficiente" Con motivo de su 35 aniversario en República Dominicana, World Vision lanzó la campaña contra el hambre "Suficiente", con el objetivo de reducir los índices de malnutrición infantil y garantizar la seguridad alimentaria para todos los niños y niñas del país.
"El artículo 24 de los Derechos del Niño de las Naciones Unidas establece claramente la necesidad fundamental de que los niños reciban una buena alimentación. Esto aplica a todos los niños, independientemente de dónde vivan o de sus circunstancias. El artículo también indica que los niños y niñas deben tener una cantidad adecuada de alimentos nutritivos, vivir en un entorno seguro, incluyendo el acceso a agua potable, y que sus cuidadores deben recibir formación sobre nutrición y prácticas óptimas de alimentación para niños y niñas", destacó Elicaury Bautista Bidó, directora país de World Vision.
Bautista explicó que una alimentación nutritiva y suficiente es crucial para el crecimiento físico y el desarrollo cerebral de los niños pequeños, además de protegerlos de enfermedades comunes y proporcionarles la energía necesaria para aprender a medida que crecen.
La campaña "Suficiente" busca abordar estos desafíos, atacando las causas profundas del hambre y la malnutrición, promoviendo cambios estructurales mediante políticas públicas sostenibles que aseguren el acceso a alimentos nutritivos para todos, movilizando a las partes interesadas para fomentar acciones colectivas en momentos clave, y concientizando a la sociedad sobre la importancia de una alimentación adecuada para la infancia. Este esfuerzo se llevará a cabo en 70 países, beneficiando directamente a 25 millones de niños.
Yomaira Tejeda, encargada del departamento de Nutrición del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), destacó la relevancia de garantizar la calidad nutricional de los estudiantes y subrayó los esfuerzos del Estado para mejorar los programas de alimentación escolar.
Tejeda mencionó los cambios implementados en el desayuno escolar, que beneficia al 20 % de la población dominicana, y lo calificó como "el programa social más grande y complejo en República Dominicana".
Aseguró que, en los centros educativos, el hambre se redujo a 0 % y que en los últimos 12 años, la desnutrición se ha mantenido por debajo del 3 %, lo que ha contribuido a disminuir la deficiencia de micronutrientes.
Algunas de las acciones destacadas incluyen la eliminación del néctar, lo que ha implicado una reducción de 27 mil libras de azúcar en los últimos tres años, y la modificación de recetas que redujeron el contenido de sodio de 300 % a 88 %. También se han incorporado nueve frutas frescas en la merienda escolar, incluyendo mangos, piñas, guineos, lechosas, pitahayas y mandarinas, todas de producción local, así como un mayor uso de coco, avena y vegetales en los alimentos escolares.
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